Білок після 60: чек-лист для тих, хто не встигає з'їсти достатньо

Василь Тарнавський із Львова скаржився на втому вже понад рік. Аналізи були в нормі, сон - достатній. Але дієтолог звернула увагу на інше.

Де ховається дефіцит

Василь їв тричі на день, але білкові продукти були переважно на вечерю. Сніданок - каша на воді, обід - суп із невеликою кількістю м'яса. За підрахунками, він споживав близько 38 г білка на добу при рекомендованих 1,0–1,2 г на кілограм ваги для його вікової групи.

Чек-лист розподілу білка протягом дня

Дієтолог склала перелік із шести перевірок: чи є білок на сніданку (яйця, сир, йогурт), чи є м'ясо або риба в обід, чи є бобові або тофу як альтернатива хоча б двічі на тиждень, чи не пропускається вечеря, чи є перекус із горіхами або молочним продуктом, чи загальна кількість прийомів їжі не менше трьох. Кожен пункт - конкретний продукт, а не абстракція.

Результат через вісім тижнів

Василь почав додавати яйця або сир до сніданку. За власними словами, відчуття втоми вдень стало менш вираженим приблизно через місяць. Дієтолог зазначила, що зміна розподілу - не обсягу - часто дає відчутний ефект у людей старшого віку.